油条详细步骤： 1.在牛奶中加入干酵母，拌匀。 2.将面粉与糖混合均匀。 3.在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团。 4.将面团盖上湿布，醒发至两倍大。 5.将碱、水、盐拌匀用手沾着碱水，沾一下揉打一下面团至完全揉均 6.重新盖上湿布，待面团二次醒发至二倍大 7.在操作台上刷上油 8.将面团在操作台上擀宽约5公分的长条，再切成约1公分的剂子。 9.将两外剂子叠加，中间用筷子压一下。 10.锅内热油，中火，五成热时，将剂子扭转数下放入锅内，用筷子不停翻面，至油条呈金黄色。 11.捞出沥油即成 教你如何煲白粥：首先从大米里面挑出小石子；再用清水洗米，最好洗两遍；洗好米，就把米放进电饭锅里面，把按键调到煮粥。煮25分钟，就可以吃了。
