犯法，首先如果你是说通过网络抓包篡改请求数据从而实现低价甚至免费买手机，那么这个行为就是违法行为，甚至还需要承担刑事责任。所以，肯定是不能这么干的。
其次，我不认为网络抓包是一种所谓的技术，只是一种手段而已。在程序开发以及攻防测试中经常需要用到一种手段。
再次，这种手段并没有什么黑科技。因为之所以能够被你比较轻易篡改数据而且还成功了，说明对应系统的安全措施做得非常不到位，留下了很多安全漏洞。
通过简单的手机抓包，然后改数据实现的“攻击”手段是比较初级的；只要入门的开发人员付出一定的时间，加上目标系统存在缺陷都可能成功。
所以网上经常说低年龄段的小朋友通过抓包干了啥事，然后很多人说这个小朋友是个天才。其实不是这样的，只能说这个小朋友比同龄人对这个方面了解更多，跟天才没啥关系。
当然，除了基本的技术功底，也是一个经验问题。比如那种专门钻空子的攻击者，他可能了解过很多系统存在缺陷的蛛丝马迹，可能他的基础理论并不好，但是多次照葫芦画瓢拥有了丰富经验；而一个真正的技术高手却不是从事安全领域的，突然让他去发现缺陷也不是一件简单的事情。
