生菜为什么虫子不吃（生菜为什么长在地里虫子都不吃）

虫子不吃生菜（或很少吃）是因为生菜中含有莴苣素和芥酸，具有特殊的气味，并且其口味微苦，对虫体有破坏功能，所以虫子一般不愿意吃生菜，只有在极端情况下比如没有其它植物可食用时，虫子才会去咬生菜。

生菜中含有莴苣素和芥酸，一种带有白色乳状液体，微苦，能驱虫；有特殊气味，对虫体有破坏功能。人有一种酶能破坏芥酸，所以人吃生菜没有害处。除此之外，油菜籽、苦荬菜、油麦菜、莴苣菜、红薯叶等都是虫不愿意吃的。只有在极端情况下比如没有其他植物，虫才会光顾这些植物。