可以的，煮之前先将二者浸泡3至4个小时，再放入锅中同煮，若加上芡实，可以收到更好的效果。如果要煮红豆薏米粥的话，最好是要浸泡一段时间，时间最好是一个小时以上最好，浸泡之后的红豆薏米容易煮烂，如果不浸泡也可以，但是需要煮两遍，煮两遍营养也会流失许多。
电压锅是可以煮薏米红豆粥的,有祛湿的功效，想要祛湿就不要加大米，因为大米含有湿气。
红豆薏米粥的做法：
把大米，红豆，薏米清洗一下，放进锅里，通电，选择电压力锅的煮粥的那一档，接下来就由电压力锅来做了。
一、红豆和薏米分别泡水12小时左右（红豆和薏米比较难泡，所以要泡时间长一些，中间要换一次水 。
二、看见红豆薏米泡涨后就可以煮了 。
三、将红豆薏米倒进电压力锅中 。
四、加上适量的水（因为薏米不是很吃水，加上高出一寸半左右的水就可以了），炖煮一个小时如果用其他的锅要多炖一会，否则炖不烂 。
五、炖好后盛出就可以吃了， 注意，红豆薏米熬粥时是不能添加大米的，大米属于水生植物，带有一定的湿气，如果加了大米，就不能起到祛湿的作用。
