额温枪原理（额温枪的准确度令人堪忧）

一切温度高于零度的物体都在不停地向周围空间发射红外能量。其辐射特性、辐射能量的大小、波长分布等都与物体表面温度密切相关。

反过来,通过对物体自身辐射的红外能量的测量，便能准确地测定它的表面温度，这就是额温枪的原理。