温州炒米面的家常做法（浙江温州炒米面的做法正宗）

你好，温州炒米面的家常做法如下：

准备食材：米面、鸡蛋、香菇、青菜、豆干、五花肉（可选）、河虾（可选）等。

将米面泡软，约需30分钟。

准备配料：将香菇、青菜、豆干切丝，鸡蛋打散备用。

炒制：先炒鸡蛋，炒至金黄色后盛出备用。然后在锅中加入油，放入豆干、香菇煸炒至熟，再加入五花肉和河虾炒熟。最后加入青菜丝和米面，用酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。

出锅：将炒好的米面倒入盘中，撒上一些葱花即可。

以上就是温州炒米面的家常做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。