小炒田螺肉怎么做如何做好吃（炒田螺肉的最正宗做法不要啤酒）

1. 田螺肉洗净切好。

2. 配料切好。

3. 锅里热油，除了青椒倒入全部配料炒香。

4. 再加入田螺肉翻炒均匀，加入青椒翻炒。

5. 加入盐，酱油，蚝油，糖料酒大火翻炒均匀即可。