海带适量
猪肉适量
辅料
食用油适量
食盐适量
生抽适量
蒜苗末适量
红椒丝适量
1. 熟的干海带
2. 泡发好了
3. 捞洗干净备用
4. 猪肉切块
5. 锅烧热油
6. 放猪肉煸炒
7. 猪肉断生
8. 倒入生抽，翻炒均匀
9. 倒入海带翻炒，然后倒入红椒丝，翻炒
10. 蒜苗末备用
11. 起锅前倒入蒜苗末，翻炒均匀即可
主料：
五花肉80克
盐渍海带150克
青椒半个
料酒2汤匙
盐3克
辅料：
生姜2片
生抽1汤匙
虾粉少许
做法：
1. 准备食材。
2. 海带提前用温水泡发。
3. 泡发好的海带洗净切成小块备用。
4. 五花肉切成薄片备用。
5. 青椒切成小块备用。
6. 锅烧热，放入少许油滑锅，放入生姜片并炒香。
7. 放入肉片翻炒。
8. 炒至肉片两面微微发黄，放入2汤匙料酒和盐小火翻炒二分钟至肉片变软。
9. 放入海带和生抽翻炒均匀。
10. 放入青椒块和少许虾粉翻炒均匀出锅
