1、油菜花种植技术之发芽出苗期温度
日均温度在15～18℃时发芽快，最适温度为20～25℃。油菜花适宜于蔬松湿润的土壤土壤水分不 足或过多，都会影响菜子正常发芽。气温在12℃以上，水分适宜，日照充足，油菜花幼苗叶片健 壮，根系生长良好。油菜花在苗期能短期耐-3～5℃低温。当气温降至-5℃或更低时就会发生冻 害。
2、油菜花种植技术之现蕾抽苔期温度
现蕾期温度在5℃左右，抽苔期温度10℃左右，水肥充足合理密植，植株生长正常。水肥不足， 叶片生长小，对分枝不利。水肥过多，密度过大，叶片过于茂盛，通风透光不好，有效分枝减少 ，必须保持土壤足够湿度和充足的养分。
3、油菜花种植技术之开花期温度
一般开花期温度为12～20℃，最适宜温度为16℃左右，在5℃以下不开花，如遇春寒易受冻害。 日照、土壤水分充足，有利于开花。
4、油菜花种植技术之成熟期温度
气温在20℃左右，日照充足，水分适中，有利于成熟。雨多、阴湿、温度不高，则成熟不整齐。
油菜属耐寒性蔬菜，喜欢凉爽的气候条件，但对低温和高温有一定的忍耐性。油菜的生长适温为15～20℃，在此温度条件下生长的油菜植株健壮、叶片肥厚、品质好。温度在25℃以上时生长不良，易衰老，易患病毒病，品质明显下降。油菜能忍耐-3～-5℃的低温。耐寒性与叶色深浅相关性很强，叶色愈深叶绿素含量愈高，其抗寒性愈强。所以油菜在北纬40°以南冬季可以露地越冬，尤其是叶色深的品种和变种，如黑白菜、乌塌菜在-6～-8℃下仍冻不死，相反对高温的耐性较差。在炎热夏季栽培易老化，品质差。所以油菜适宜春、秋凉爽季节及冬春保护地栽培。
油菜苗期要经过低温春化作用。
1、发芽出苗期日均温度在15～18℃时发芽快，最适温度为20～25℃。2、现蕾期温度在5℃左右，抽苔期温度10℃左右。3、开花期一般开花期温度为12～20℃，最适宜温度为16℃左右。4、成熟期气温在20℃左右。
油菜属耐寒性蔬菜，喜欢凉爽的气候条件，但对低温和高温有一定的忍耐性。油菜的生长适温为15～20摄氏度。
油菜是耐寒性蔬菜，喜欢凉爽的气候条件。
油菜生长期温度必须超过二十度。
油菜是耐寒性，喜欢凉爽的气候条件。
油菜生产适宜在13.5-16℃之间，温度超过25℃生长不良，在-3℃-5℃易受冻害。
油菜生长在低温条件下易发生冻害。
油菜是长日照作物，开花以后要求温度高。
油菜是耐寒蔬亲，喜冷凉气候条件。
