有两种做法,一是把鸡蛋搅碎煮,另一种是打荷包蛋,具体如下:
1、把鸡蛋搅碎煮的具体做法:
(1)锅内加水,烧开
(2)放入方便面和料包,煮软到能用筷子挑起来
(3)打入鸡蛋,用筷子搅散
(4)待方便面完全煮软,鸡蛋成块,飘起来,即可吃
2、打荷包蛋的做法:
(1)锅内加水,开火
(2)烧至锅内底部水开始往上冒气泡时,打入鸡蛋
(3)待鸡蛋成形时,用勺子背推一下,防止粘锅
(4)水大开,加入泡面和料包
(5)用筷子在鸡蛋上插两个小孔,(即可试验鸡蛋熟的程度,又可使泡面料包味道浸入。)
(6)待方便面完全煮软后捞出,即可。
3、图片: