炒西芹菜怎么炒才好吃又简单

材料：西芹菜350克，豆腐干120克，大葱2段，干辣椒3颗，生抽15克，盐，油各适量

步骤：

1、干辣椒用剪刀剪开，豆腐干，芹菜切小段，大葱切碎。

2、热锅凉油下干辣椒炒一下再下入大葱炒出香味放入豆腐干翻炒调入生抽炒匀。

3、下入芹菜翻炒调入盐快速翻炒即可。