主料：小麦面粉200g
辅料：油5ml盐2g，葱半颗，绿豆面粉50g，水5000ml
步骤：
步骤1.备好的绿豆面粉。
步骤2.被好的小麦面粉。
步骤3.这是备好的葱花。把葱切碎后放入适量的盐、油，搅拌均匀。
步骤4.把小麦面粉和绿豆面粉混合后和成的面团。
步骤5.和成面团后，用擀面杖擀成面片。
步骤6.这样一次次的擀，擀的越薄越好。擀好后凉30分钟。
步骤7.凉好后切成面条。面条可以宽一些，也可以窄一点。
步骤8.在锅中加入适量的水，等水烧开后把切好的面条下入锅中，等开锅后面条就好了。
步骤9.把备好的葱花放入碗中，搅拌均匀这样清香可口的清汤面就做好了。
葱花面的做法1.葱切葱花，放入碗中2.少许盐3.少许调料，可多放点， 我放少了4.少许香油，搅拌均匀备用5.锅里加水(根据饭量添加)至水开6.放一把面条置锅中，用筷子搅拌一下，防止粘锅，转小火，煮五六分钟关火7.把调好的葱花倒入锅中搅拌均匀即可出锅
