种类按照产状可以大致分为山料、山流水料、籽料、戈壁料。以颜色来分有白玉、黄玉、青玉、墨玉、碧玉等。籽料，山料，山流水料，是新疆和田玉形成的三个阶段，三者之间存在着关联的次序关系。对于和田玉品质影响较大的是产出地段的不同，籽料的密度比山料高很多，内部的结构也很致密，而山料就相对比较松软，享誉中外的羊脂玉就是籽料的一种。
1, 山料
山体经过长期的风吹日晒、冰川挤压和冷热交替的作用，表面的沙石不断脱落，和田玉便裸露出来，裸露出来的便是山料。通常山料块头大还带有棱角。
2, 山流水料
和田玉山料因风化裂解成小块的玉料被冰雪或水流带入了河中，经过在河道里的不断磕碰将表面的棱角初步地消磨，便形成了山流水料。
3, 籽料
籽料是山流水料沿着水流继续向下走，经过长期与水流碰撞摩擦形成的。籽料与山流水料相比更加的圆润，毛孔也变小。
4, 戈壁料
在河流运动中，部分河道改道或者干枯，河道内的籽料裸露在戈壁滩上，经过风沙侵蚀，逐渐失去了籽料特有的毛孔、圆润和皮色，变成了戈壁料。戈壁料表面有一层特殊的凹凸不平的皮壳。
