老家肉饼 馅儿大层多,关键是不露馅儿 食材 主料肉馅儿300g蒜苗100g小麦面粉500g 辅料油适量盐适量生抽适量鸡蛋1个五香粉适量 步骤 1.肉和蒜苗切碎,将各种调料调匀 2.面醒好后取一小块,擀成片 3.涂满肉馅而,流出一点空间,用到切开 4.掀起一边香上折 5.然后再卷 6.一直卷到另一边,封口 7.调整形状 8.擀成饼状 9.放入饼铛 10.翻面 11.两面金黄 12.出锅 小贴士 面要和的软 放到饼铛里小心弄破,双手托起,放入饼铛
老家肉饼 馅儿大层多,关键是不露馅儿 食材 主料肉馅儿300g蒜苗100g小麦面粉500g 辅料油适量盐适量生抽适量鸡蛋1个五香粉适量 步骤 1.肉和蒜苗切碎,将各种调料调匀 2.面醒好后取一小块,擀成片 3.涂满肉馅而,流出一点空间,用到切开 4.掀起一边香上折 5.然后再卷 6.一直卷到另一边,封口 7.调整形状 8.擀成饼状 9.放入饼铛 10.翻面 11.两面金黄 12.出锅 小贴士 面要和的软 放到饼铛里小心弄破,双手托起,放入饼铛