1、生菜
生菜是很容易在花盆里生长的蔬菜，而且生长周期特别短，几周时间就能收获了，它们喜欢较为阴凉的环境，生长期要保持土壤微润，可以一周浇一次有机液肥，它们对光照的需求不是太多。
2、芝麻菜
芝麻菜是适合种在半阴的阳台或院子的蔬菜，土壤可以选择一些疏松排水好的堆肥土搭配河沙或珍珠岩，栽种芝麻菜非常简单，定期浇水，避免土壤干旱。
3、苣荬菜
苣荬菜是一种不需要太多光照就能生长的蔬菜，不需要经常照顾，它对光照的需求不多，它生长比较容易，每天给适当的散射光也能生长。
4、水芹
水芹是一种观赏性和实用性都非常棒的蔬菜，它可以在大部分的环境条件下生长，在室内给看一点清水都能生长，而且生长周期比较短，不需要花费太多的时间照顾。
阴处种蒜苗，种一块蒜长大，不用买蒜了。
