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锁阳煲汤做法(锁阳炖排骨汤的做法大全)

锁阳煲汤做法(锁阳炖排骨汤的做法大全)

更新时间:2024-06-30 18:53:42

锁阳煲汤做法

煲汤的过程分为5个步骤,具体如下:

1、准备好食材:羊肉、姜片、香菇、锁阳。

2、先将羊肉放入锅类焯一下,去除血沫。

3、然后将焯好的羊肉和锁阳一同放入锅里。

4、再放入香菇和姜片,盖上锅盖。

5、开火熬制一个小时后即可出锅食用。

锁阳30克,党参20克,山药20克,覆盆子10克,猪瘦肉500克,食盐、味精各少许。

做法

将诸药布包,猪瘦肉切块。将药及猪瘦肉同入锅,加水煮沸,再同倒入碗内,隔水文火炖至肉熟烂为止。食时可加食盐适量及少许味精。

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