地摊炒饭的饭怎么煮（地摊炒饭的饭怎么才能颗粒分明）

地摊炒饭的饭，你可以去买专用的适合炒饭用的米，这种米口感比较偏硬适合炒饭，买回来用清水淘洗，洗干净后就可以下锅蒸煮

淘洗干净，然后浸泡清水里，浸泡30分钟左右。

然后把大米放入甑子里，再放入电饭煲内胆。

接着加适量水，2杯大米的量，加水到2刻度。

然后盖上盖子，按下煮饭键，等待25分钟，米饭就煮好了。