卡士原态酪乳和鲜酪乳有什么区别（卡士酸奶和卡士鲜酪乳有什么区别）

卡士酪乳的乳浆含量80%，高于酸奶的乳浆含量70%。酸奶经益生菌发酵，卡士酪乳未经发酵。

乳酪，分离了乳的乳浆类产品；酸奶，经益生菌发酵后的牛奶制品。鲜乳酪的价格略高于酸奶。

鲜乳酪属于成品，无法继续通过酸奶机继续加工成酸奶