如何做甜酸螃蟹（甜酸螃蟹的正宗做法）

在烧螃蟹时，放一些糖和醋，这样烧出来的螃蟹就是酸甜味了。当然，烧螃蟹除了糖和醋，还需要一些其它作料，如姜、葱、等是不可少的。