步骤
1土豆切成片,泡水。
2鸡肉腌一下,加生抽老抽盐姜片20分钟左右。起锅加入姜蒜
3五花肉爆炒一下
4放入老抽生抽爆炒,倒入鸡肉翻炒。
5放青椒翻炒,把土豆片加盐继续翻炒。
6入生抽翻炒,炒到土豆片熟。
7撒葱出锅。