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电饭锅卤猪蹄怎么做(卤猪蹄正宗做法电饭锅)

电饭锅卤猪蹄怎么做(卤猪蹄正宗做法电饭锅)

更新时间:2024-07-01 19:25:49

电饭锅卤猪蹄怎么做

电饭锅卤猪蹄这么做

猪蹄飞水后,浸泡下,洗去浮沫。

把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包,放到电饭锅。

放入生抽(保证生抽足量,保证咸度)。

再放入老抽(老抽适量,上色足够即可)。

放入猪蹄块。

加入足够多的清水,没过猪蹄表面3cm。

盖上锅盖,选择肉类档,焖煮越30分钟即可。

1.准备:猪脚。

2.老卤汁(保存于冰箱里面)+香料一包。

3.先将猪脚放入锅中加料酒焯水。

4.清洗干净备用。

5.将所有食材都放入电饭煲中。

6.按煲汤键默认2小时完成。

7.卤好了不急着马上吃的话,多焖一会儿更入味。

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