电饭锅卤猪蹄这么做
猪蹄飞水后，浸泡下，洗去浮沫。
把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包，放到电饭锅。
放入生抽（保证生抽足量，保证咸度）。
再放入老抽（老抽适量，上色足够即可）。
放入猪蹄块。
加入足够多的清水，没过猪蹄表面3cm。
盖上锅盖，选择肉类档，焖煮越30分钟即可。
1.准备:猪脚。
2.老卤汁(保存于冰箱里面)+香料一包。
3.先将猪脚放入锅中加料酒焯水。
4.清洗干净备用。
5.将所有食材都放入电饭煲中。
6.按煲汤键默认2小时完成。
7.卤好了不急着马上吃的话，多焖一会儿更入味。
