1、煎饼果子。
煎饼果子,是一种天津风味街头小吃,有多处流行。
煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
2、铁板鱿鱼。
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。
以下是一些适合摆摊的新型小吃的建议:
1. 煎饼卷饼:将传统的煎饼或薄饼卷上各种肉类、蔬菜、酱料等,形成多种口味,方便携带和食用。
2. 爆米花冰淇淋:将爆米花和冰淇淋结合,口感丰富有趣,可以根据客户的喜好加入各种口味的爆米花。
3. 寿司卷:将寿司卷成小圆筒形状,方便携带和食用,并且可以根据客户的口味做出各种不同的配料组合。
4. 薯条串:将薯条串在一根竹签上,然后油炸至金黄松脆,可以提供各种调味料来增加口味选择。
5. 蒸包子:提供各种口味的蒸包子,如猪肉馅、牛肉馅、虾仁馅等,热腾腾的包子非常受欢迎。
6. 蛋糕卷:将蛋糕卷成卷状,然后加入各种果酱、奶油或巧克力酱等,口感丰富,方便食用。
7. 蔬菜沙拉杯:将新鲜蔬菜切成适合直接食用的块状,放入杯子中,再加入适量的沙拉酱,健康美味。
8. 水果串:将新鲜水果切成块状,串在一根竹签上,提供各种水果搭配选择,清爽美味。
这些小吃可以根据当地市场和消费者的偏好来进行调整和创新,以满足不同人群的口味需求,同时具备便携、快捷和美味的特点,适合用来在摆摊销售。