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肉松蛋黄味月饼怎么做(肉松蛋黄大月饼的制作方法)

肉松蛋黄味月饼怎么做(肉松蛋黄大月饼的制作方法)

更新时间:2024-06-28 18:40:31

肉松蛋黄味月饼怎么做

步骤 1

蛋黄泡油3-4小时,喷上白酒,放烤箱180°10分钟。

步骤 2

转换糖浆加入枧水,加花生油,拌匀即可,筛入面粉,用刮刀按压均匀,放冰箱冷藏2-3小时。 肉松剪小段,加入芝麻,加入莲蓉,揉匀,加入碾碎的蛋黄,混合成团,加入沙拉酱拌匀,分小份,搓圆。

步骤 3

面粉分小份,搓圆,包入馅料,(烤箱可以200度预热了),沾一些面粉防沾,模具上撒一层薄薄的面粉,面皮放模具做压出花纹,入烤箱烤8分钟,拿出来刷一层薄薄的蛋黄液,在烤15分钟就????????

步骤 4

做了抹茶和可????的

步骤 5

切开看看内馅

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