1. 很简单。
2. 韭菜是水饺馅料中常用的一种，因为它的口感清爽，营养丰富。
制作韭菜水饺馅的方法很多，可以将韭菜洗净切碎，加入瘦肉末、葱姜蒜、盐、胡椒粉等调料拌匀即可。
也可以加入虾仁、豆腐等其他食材来丰富口感。
3. 如果你想让韭菜水饺馅更加美味，可以尝试加入少量芝麻油或者酱油来提升口感。
同时，也可以根据自己的口味加入适量的辣椒油或者花椒粉等调料。
1/7面粉加水和好，醒面15分钟。韭菜洗净控净水
2/7将5个鸡蛋放油锅煎熟，铲碎加盐搅拌均匀。晾凉备用。
3/7韭菜切碎
4/7韭菜放鸡蛋里，放洗好的虾皮，豆油，十三香，味精拌均。
5/7揪面剂子，擀面皮，包成饺子。
6/7水开煮饺子，饺子浮上来，在煮2分钟就熟了。
7/7盛出来，开吃，好鲜的饺子哦。
