炸油条一斤面放多少膨松剂（炸油条一斤面油条膨松剂水油比例）

一斤面放十五克膨松剂。制作油条和面时将适量的面粉、膨松剂、食用盐、清水等按照比例混合发酵即可。炸油条的油尽量多一些，这样可以使油条受热均有，整体变得更加蓬松。