以下是一种制作甜芋头块的简单做法：
所需材料：
- 芋头：适量
- 红糖：适量
- 椰浆：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将芋头剥皮，切成块状。
2. 将芋头块放入锅中，加入足够的水，煮至芋头变软。
3. 将煮熟的芋头块捞出，用勺子或压碎器将其压成泥状。
4. 将芋头泥放回锅中，加入适量的红糖和椰浆，根据个人口味调整甜度和浓稠度。
5. 在中小火下搅拌煮熟，直到芋头块与红糖、椰浆充分混合，形成糊状。
6. 关火后，将煮好的甜芋头块倒入模具中，待凉后即可食用。
这只是一种简单的做法，您可以根据个人喜好和口味进行调整。
主料：芋头500克。
辅料：芝麻10克。
调料：白糖200克、猪油750克。
做法：
芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。
芝麻拣去杂质后待用。火上架炒勺，烧好后倒入油750克。烧至六成熟时，将芋头块放入。两次炸熟上色，滗漓出油。
炒勺内油倒出，留余油15克。将白糖200克放入锅中，不停地搅动，使糖受热均匀熔化。糖液起泡时，将炸好的芋头块倒入。撒上芝麻，颠翻均匀即可。
