不能。
粽叶发霉后同样会带有超级多的霉菌,如果用来包粽子,霉菌会进入粽子里,而且发霉后的粽叶品质不好,容易出现煮后爆裂,带有霉味的现象,煮出来的粽子也不够粽香好吃,建议发霉的粽叶即使扔掉为好,平时保存粽叶要放在干燥通风的地方,避免潮湿引起发霉长斑。
不能
粽子叶长毛很可能是发霉变质了,最好不要使用了。
粽子叶长白毛最好是不要包粽子,有可能是粽子叶子已经出现发霉霉菌的情况。如果想要继续使用,最好高温消毒。
粽叶是包裹在粽子外面的叶子,具有清香的味道,好的粽叶是粽子的灵魂,因此,在挑选粽叶的时候需要非常的认真,长毛、发霉的粽叶都不要再用了,粽...