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怎样去除油的异味(去除油味最好的方法)

怎样去除油的异味(去除油味最好的方法)

更新时间:2024-07-04 19:54:18

怎样去除油的异味

、黄豆除味法:菜籽油

 烧热时,放入十几颗黄豆粒,炸至焦糊状后捞出,异味便可以去除。

2、食物吸附法:锅中菜籽油烧沸时,放入大米干饭或者馒头片,炸焦黄捞出,米饭或者馒头片能够吸附异味。同样道理,当油烧开时下锅,撒把干面粉,面粉受热渐渐也糊化沉淀,也能使菜籽油洁净。

3、将黄油、肉桂、白砂糖

 置于烤盘上,烤箱调至200度,烘焙1小时,会使厨房充满香甜的气息。

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