这个是泸沽虾。
秦皇岛海边抽虾指的是泸沽虾也叫罗锅虾，它的学名是蝼蛄虾。泸沽虾的长相很有特点，整只看有些像皮皮虾，爪子又有些像小龙虾，辨识度还是很高的。泸沽虾的肉质很嫩，又很有嚼劲，是一种很好的美食食材，但它也有一个缺点，它有一副大肠子，很难清洗处理起来比较困难。泸沽虾不仅味道一绝，吃法也是多种多样的，其中最经典简单的就辣炒泸沽虾。
只需要把筒子对准沙滩上的小气孔，用力一抽，把带出的泥沙甩到旁边。往往就能抽出至少一个“泸沽虾”。最多的一次抽出来8个泸沽虾。
小龙虾
北戴河是中国沿海著名的旅游城市,也是重要的海鲜产地之一,其中以小龙虾的产量和品质较高而闻名。
北戴河抽虾神器是一种机械装置,通过旋转齿轮将抽虾篮子下放到海底,再通过拉拽机械将抽虾篮子上升到水面,抽取海底的小龙虾,因此,北戴河抽虾神器主要是用来抽取小龙虾的。
