1. 风干保存:板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够
2. 通风保存:将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话,保存一两个月是没有问题的。
3. 布袋风干:将新鲜板栗用容器摊开,在阴凉通风
放干的板栗在保存上需要注意以下几点：
1. 清洁干燥：将放干的板栗存放在干燥、通风良好的地方，避免潮湿和霉变。
2. 储藏温度：把板栗储藏在相对较低的温度环境中，最好在10°C左右，可以延长其保鲜期。
3. 避免阳光照射：将板栗储藏在阴凉的地方，避免阳光直射，以免板栗变质。
4. 隔离气味：板栗具有吸收其他食物气味的特点，因此需要将其单独存放，避免与其他食材混合。
5. 定期检查：定期检查板栗的状态，如果发现有变质或出现霉斑的板栗，需要及时移除，防止蔓延。
以上是保存放干板栗的方法，根据环境和存放条件的不同，其保鲜期会有所不同，建议尽快食用，以保持食用品质。
