做好的佤味牛皮可以留几个月（佤族凉拌牛皮的正确方法）

瓦味牛皮放冰箱能放多一周时间。-12度可以保鲜15天左右 -18度可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，在用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。