买来葱吃不完，可以用水浸泡保存。首先需要将葱根切掉，然后放入清水中，浸泡一段时间即可。这样可以保持葱的新鲜度，同时还能防止其枯萎。另外，放入冰箱冷藏也是不错的选择。只需将葱整齐地放入保鲜袋中，然后放入冰箱内保存即可。这样可以延长葱的保存时间，同时保持其新鲜口感。
如果买来葱吃不完，可以采取以下方法进行保存：
1. 冷藏保存：将葱切成小段，用保鲜膜包裹好，然后放入冰箱中冷藏，可以保持葱的鲜嫩色泽和口感。
2. 冷冻保存：将葱切成葱花，放入冰箱冷冻，可以长时间保存。
3. 晾干保存：将葱晾晒干净，然后捆扎好，放在干燥通风的地方保存，这样可以防止葱变质变软。
4. 真空保存：将葱装入真空袋或保鲜袋中，排出空气，然后放入冰箱或冷藏室中保存，可以延长葱的保存时间。
总之，不同的保存方法适用于不同的场景，可以根据自己的需要选择最适合自己的保存方法。
