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制作火锅涮肉的教程(涮火锅的肉片如何制作)

制作火锅涮肉的教程(涮火锅的肉片如何制作)

更新时间:2024-07-01 19:46:59

制作火锅涮肉的教程

步骤/方式1

鲜羊肉在冰箱冷冻一下拿出来切成薄片

步骤/方式2

虾去壳去虾线 刀背剁碎。加蛋清 盐 玉米淀粉 少许料酒去腥 胡椒粉少许 搅拌上劲 我觉得自己做的虾滑口感比较好 再可以准备些自己吃的配菜 什么娃娃菜 粉丝 豆腐看个人喜好

步骤/方式3

汤底就非常简单了 清水 生姜两三片 大葱两段 红枣3颗 枸杞几粒 海米少许 紫菜少许

步骤/方式4

在家开着空调 一遍吃着涮肉一边看球 美滋滋

步骤/方式5

涮好的羊肉配上蘸酱 非常好吃????

步骤/方式1

首先我们先将所需的配菜全部洗净装盘备用、粉条提前用水浸泡软,葱切段,姜切片,西红柿切块等,

步骤/方式2

先来制作火锅底料,我今天用到的火锅是臻米升降火锅,先将锅中装入适量水,将豆芽、红枣、盐、鸡精、葱姜蒜、鸡精、西红柿块、熟白芝麻一同放入水中,开启火锅锅能,火力选择大火

步骤/方式3

盖好盖子,将其进行烧制

步骤/方式4

在烧制底料的过程中,我们将所要涮的各种菜、肉等全部都摆放好,同时做好调味汁:用芝麻酱加入葱花、香菜沫,加入一点盐,有些稠,一会儿底料锅水开后,可以倒入一点汤来稀释一下即可

步骤/方式5

锅中底料开后,可以开始涮起来喽,可以先将菌类的食材放进去,这样可以让底料汤味道更足。

步骤/方式6

也可以开始涮肥牛吃起来喽

步骤/方式7

肥牛放入后,很快就可以好,按一下锅体下面的操作键:上升,随即火锅中所放入的食材全部过滤上升起来,这时,可以将火力选择文火,先将涮好的食材夹起来开吃吧,太方便了

步骤/方式8

放一些自己喜欢的青菜,按下降按扭后,继续进行煮制,煮好后,同样按一下上升按钮即可。

步骤/方式9

所有煮好的食材全部可以用升降功能都过滤出来,自己挑着吃即可哈

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