把蘑菇表面杂物清理干净,放水泡清洗一遍,重新放水,下一点盐泡一下,捞在菜篮里,沥干控水,锅中下适量的水,烧开后将控干水分的蘑菇倒入锅中,水烧开后用勺子将香菇捞起来,控干水分,准备一块腊肉切成薄片,放入锅中炒香,炒成这样把油炸出来,下一点蒜末,再下一点生姜,将蘑菇倒入锅中,野生蘑菇再下一点新鲜花椒,煮开后转小火慢炖,炖个十几分钟就可以出锅了。
把蘑菇表面杂物清理干净,放水泡清洗一遍,重新放水,下一点盐泡一下,捞在菜篮里,沥干控水,锅中下适量的水,烧开后将控干水分的蘑菇倒入锅中,水烧开后用勺子将香菇捞起来,控干水分,准备一块腊肉切成薄片,放入锅中炒香,炒成这样把油炸出来,下一点蒜末,再下一点生姜,将蘑菇倒入锅中,野生蘑菇再下一点新鲜花椒,煮开后转小火慢炖,炖个十几分钟就可以出锅了。