可以。
因为煮菜需要一些调料来增加菜品的口感和味道，而菠萝是一种酸甜的水果，和大米一起煮可以增加饭菜的香甜口感；此外，菠萝中富含丰富的维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，有助于健康；同时，也可以根据个人口味进行搭配，例如加入一些咖喱等调料，做出味道更加独特的菠萝大米饭，增加饮食的乐趣。
可以。做法如下，菠萝米饭的做法材料，菠萝鲜鲜米饭，豌豆，香肠，香葱，黄咖喱，椰浆，盐，将菠萝切成两半，取半个掏出菠萝肉，注意不要切破菠萝肉，剩余果肉大约有两厘米厚菠萝块，用适量盐水浸泡10~20分钟备用处理鲜虾，洋葱，香肠等辅料。
线下要去虾线，油热后将豌豆，香肠，洋葱丁和大家一起放进去翻炒虾，变红时加咖喱炒云，加入米饭，当米饭也裹匀咖喱后，倒入适量椰奶，当椰奶被米饭吸收大部分后加菠萝块和雨露翻炒几下就可以出锅了。
