牛奶枣为什么不甜（牛奶枣哪些人不宜吃）

牛奶枣又称苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。不同于大陆的红枣，果皮光滑，呈淡绿色，果实皮薄肉脆，清甜多汁。

牛奶枣不甜，口感涩涩的，那是因为牛奶枣没有熟透。可以对牛奶枣进行催熟，方法是把牛奶枣和熟的苹果放在一个塑料袋中，密封好等上几天时间，牛奶枣的苦涩味道就会消失。