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寿馒头怎么做(祝寿馒头做法教程)

寿馒头怎么做(祝寿馒头做法教程)

更新时间:2024-06-30 19:28:50

寿馒头怎么做

原料:

面粉、红豆、无核小枣。

配料:

鲜酵母、白糖、桂花糖、抹茶粉、芋香粉。

做法:

一、发面面团制作:

1、鲜酵母用温水浸泡5分钟,搅匀。

2、面粉中加入酵母水搅拌,再适量加入温水,揉搓均匀,加盖醒发至原体积2倍大。

3、取面团的1/8加入抹茶粉揉匀成为绿色面团留作桃叶。

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