1、把切好的葱和姜都放在碗里,倒入200克清水浸泡20分钟以上,用纱布把浸好的汁水过滤出来。
2、接下来用手把葱姜中的余汁使劲挤出来,挤出来的汁水和过滤出来的汁水混合均匀,葱姜水就做好了
3。把做好的葱姜水分次打进肉馅里,上好劲,腌制一会就可以包馄饨了。
要把姜葱切碎在水里泡,洗出味来。
1、把切好的葱和姜都放在碗里,倒入200克清水浸泡20分钟以上,用纱布把浸好的汁水过滤出来。
2、接下来用手把葱姜中的余汁使劲挤出来,挤出来的汁水和过滤出来的汁水混合均匀,葱姜水就做好了
3。把做好的葱姜水分次打进肉馅里,上好劲,腌制一会就可以包馄饨了。
要把姜葱切碎在水里泡,洗出味来。