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25克冰冰粉做法(40克冰粉的制作方法全过程学习)

25克冰冰粉做法(40克冰粉的制作方法全过程学习)

更新时间:2024-07-05 14:09:38

25克冰冰粉做法

食材:25g冰粉粉、1000ml水、100g红糖、50g冰糖、100g水(红糖水用)、葡萄干、花生碎、熟芝麻。做法步骤:

第一步:首先在锅里倒入1000ml的水,烧开之后倒入25g冰粉粉,用铲子不停的搅拌,搅拌至冰粉粉全部溶解,然后倒入到一个容器里,让其自然冷却,然后放到冰箱冷藏一段时间,口感更佳。

第二步:然后我们来熬红糖水,锅里加入100g红糖、50g冰糖,100g清水,小火煮化之后继续煮10分钟,关火盛出,自然冷却之后放冰箱冷藏一下口感更佳。

第三步:冰粉凝固好之后切成小块,盛到碗里,然后倒入适量的放凉的红糖水,放上点洗干净的葡萄干、熟花生碎和熟芝麻,我们的冰粉就做好了。

白凉粉做法: 25克凉粉粉倒进锅里,625毫升的开水倒入锅里搅拌均匀,再开火煮30秒,关火倒进合适的容器放凉!

步骤

红凉粉做法: 提前把火龙果榨汁过滤! 25克凉粉粉倒进锅里,625毫升的开水混合火龙果果汁倒进锅里搅拌均匀,再开火煮30秒,关火,液体倒入合适的容器放凉!

步骤 3

红糖浆做法: 红糖冰糖水的比例是1:1:1 所有材料放进锅里煮到冒小泡泡就可以了!放凉后放冰箱可以保存很久!

步骤 4

把做好的凉粉放进冰箱冷藏几个小时,在等凉粉凝固的时候准备水果丁,喜欢加其他材料的也可以自由发挥!凉粉凝固好后用水果刀????切小块!

步骤 5

所有材料配齐后就可以开始搭配吃起来啦! 红糖浆吃法: 适量的凉粉盛到碗里,加上各种水果干果,加入适量冰水,最后加两勺红糖浆就可以开吃啦!喜欢甜的可以多放糖浆!

步骤 6

椰汁凉粉吃法: 适量的凉粉盛到碗里,加入各种水果和干果丁,最后倒入椰汁就可以了!

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