馥芮白是在浓缩咖啡的基础上,加入热牛奶????和少量奶泡。但是分量比拿铁要小。配比来说是5oz,148ml的杯+2份浓缩(๑¯ω¯๑)更讲究的会只取前10s萃取得到的浓缩咖啡+热牛奶和少量奶泡。
磨豆出粉，此处可以用大粉碗，两个出口那种，如果没有就重复一次吧~
步骤 2
布粉后 用粉锤将粉压平
步骤 3
在奶缸中倒入三分之二不到一点的全脂牛奶 蒸奶 奶泡不用打的太高 绵密即可 用手感觉牛奶温度到60-70度即可
步骤 4
咖啡液和奶缸都用力震出小气泡，然后选择一个入口缓慢并持续的倒入牛奶
步骤 5
最后用白点收尾，当然白点收尾是星巴克特色，有才的各位自然还是拉花吧~~
小贴士
补充一句，double shot的萃取量要比普通拿铁少一点哦，大概两个shot萃取量在30ML吧~
