1. 墨鱼丸6个，粉丝2团，小白莱1把，葱1段。
2. 小白莱择洗干净切段，鱼丸便于熟透从中间切开，葱洗净切丝。
3. 准备好所有食材。
4. 平底锅加热加点油炒香葱花，炝上汤，水开下鱼丸，接着下粉丝大约煮5分钟粉丝就软烂了。
5. 粉丝煮好以后加1点五香粉，加点盐，加上小白菜，都烫到就好了。
6. 鱼丸小白菜汤，简单营养，口感丰富。春天，多喝这汤，润燥去火，营养补钙，鱼肉更容易消化。
墨鱼丸冬瓜汤
主料：冬瓜150g，墨鱼丸150g
调料：食盐适量，鸡精适量，姜适量
做法
1.准备好食材
2.冬瓜去皮去瓢切块状
3.姜切片备用
4.葱洗净切葱花
5.汤锅注入适量的冷水
6.放入切好的姜片
7.冷锅冷水倒入墨鱼丸
8.大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟
9.倒入切好的冬瓜
10.煮10分钟，待冬瓜熟透
11.加入适量的盐、撒上葱花即可
小白菜鱼丸汤
主料：葱2g，鱼丸10颗，小白菜500g
调料：食盐适量，鸡粉适量，调和油适量，芝麻油适量
做法：
1.葱切葱花
2.鱼丸冷水泡软
3.对半切
4.小白菜沥干水分
5.热锅冷油爆香葱花
6.放入小白菜炒软
7.加入水烧滚
8.加入鱼丸煮熟
9.加盐，鸡粉，香油调味即可
