白萝卜600克、香叶50棵、生姜20个、香果卤料20个、葱头30个、料酒20勺、八角50个、盐10匙,大白菜100克,大蒜50克,色拉油10克,辣椒5个。
食材:鱿鱼1条、猪肚1条、鸡腿适量,油适量、盐适量、姜适量、胡椒汁适量、蒜瓣适量
做法:1、准备好所有食材,先将鱿鱼放入冷水里,泡发。
2、猪肚子清理干净表面的脏东西,撒一些面粉,反复搓揉,清洗干净。
3、鸡腿用清水洗净,剁成小块,鱿鱼切小条,猪肚切成小条。
4、起锅,把处理好的鱿鱼、猪肚、鸡腿放入电高压锅中,再加入适量姜片和蒜瓣,加入适量水。
5、按钮扭至肉类,炖好后放入适量盐即可,时间到了,即可食用。