熬绿豆水的步骤:
1. 洗净绿豆,用沸水浸泡20分钟。
2. 加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
3. 干炒绿豆10分钟,煮烂。
4. 浸泡绿豆10分钟,放入冰箱冷冻4小时。
5. 洗净绿豆,放入保温瓶中,倒入开水盖好。
6. 煮开后,改用中火,当水分要煮干时,加入大量的开水。
熬绿豆水的步骤如下:
1. 将适量绿豆洗净,浸泡4-6小时,然后捞起备用。
2. 取一个大锅,加入足够的清水(水量根据个人口味调节),将绿豆倒入锅中。
3. 大火将水煮沸,然后转小火煮30-40分钟,期间不断搅拌防止绿豆粘锅。
4. 根据个人喜好,可以加入冰糖或白糖进行调味,继续煮溶。
5. 关火后可以继续搅拌一会儿,让绿豆熬煮的汤汁更加浓稠。
6. 等绿豆水稍凉后,可以倒入杯中,加入冰块或放入冰箱冷藏至凉爽,即可享用。
温馨提示:绿豆水有清热解毒、消暑解渴的功效,可根据个人口味添加其他配料如薏米、红豆等。