糯米蒸鲤鱼正宗做法

糯米蒸鲤鱼是一道传统的中国菜肴，做法如下：将鲤鱼去鳞、去内脏，用盐腌制。将糯米浸泡，然后蒸熟，加入葱姜蒜、酱油、料酒、白糖拌匀，撒在蒸好的鱼身上，再撒上香菜和葱花。最后，将热油淋在鱼身上即可享用。