蒸好的年糕怎么吃（年糕怎么蒸出来中间是散的）

年糕蒸好了也可以切成方块直接吃也可以把它切成一片一片的放到油锅里炸一下，或者也不甜了，再蘸一点汤也可以吃年糕，真是个好食物啊。

做法:

1.

准备好食材。

2.

年糕切一公分厚大片。

3.

取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油,把年糕片排入锅内,中小火两面煎到略有金黄,盛出备用。

4.

锅中再加入一汤匙食用油,烧热。