1. 准备白糖100g。
2. 玉米淀粉10g。
3. 白糖置于密封袋中(袋子必须厚实，否则糖粒会掉的到处都是)。
4. 往白糖中加入称好的玉米淀粉混匀。
5. 用擀面杖擀碎糖粉（这个动作可能要重复五六次才能全部擀碎）。
6. 部分已经擀碎的糖粉。
7. 过筛后将未擀碎的糖粒继续放回继续擀，直至全部过筛成粉状。
8. 全部做好以后，密封保存，防止受潮。
以上就是没有料理机时自制糖粉的步骤，供您参考，建议您在专业的网站或APP上查询具体信息。
1、准备擀面杖、锅铲、面粉筛。我是直接在厨房桌面上做的，也可在案板上进行。其中擀面杖最好选这种大理石的，白糖不会都粘在上面，且好清理。
2、铲少许白糖，用擀面杖用力来回擀3、觉得差不多了用面粉筛筛到碗里4、2、3步来回重复，最后得到比较细腻的糖粉。
