熟萝⺊就是加热煮过的萝卜,一般都可以加肉红烧吃很好。生萝卜是原生态没有经过加热的萝⺊,生萝卜口感生脆,清热邦助人消化。
区别在于熟萝卜是经过加热加工过的,生萝卜是原生萝卜,没有经过加热加工的萝卜,熟萝卜的营养没有生萝卜好,但口感较好。