名古屋烤全翅什么味道（名古屋炸翅酱汁是照烧汁吗）

名古屋烤全翅是一道日本传统的烤鸡翅菜品，它的味道独特而美味。它通常使用特制的酱汁进行腌制和烤制，这种酱汁是由酱油、味醂、蒜、姜和其他调味料混合而成的。

这种酱汁赋予了烤全翅浓郁的咸甜味道，同时还有一丝微辣的感觉。烤制过程中，酱汁会渗透到鸡肉中，使得每一口都充满了香气和口感。烤全翅的外层烤至金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁。这道美食不仅适合作为主菜，还可以作为下酒菜或者小吃。无论是在家庭聚餐还是在酒吧或餐厅，名古屋烤全翅都是一道受欢迎的美食选择。