不能蒸馒头。
因为过期的奶粉不仅其中的营养价值降低，还可能会产生一些有害物质，如果奶粉开封后还可能会滋生细菌，使用后会对肠胃造成负担，容易引起腹胀、腹泻，甚至食物中毒等现象。
如果有小花园或者菜园子，过期的奶粉兑水，可以给花花草草施肥，花草都长的很好，用来浇花。
如果不是过期很久是可以的。
我女儿刚出生的时候母乳不是很够，准备了一个大桶900克的奶粉，打开喝了一少半以后母乳跟上了，就再没喝过奶粉。时间长了就结块儿了。后来觉得扔掉可惜，听说可以蒸馒头的时候放进去，我就试了一下，每次放的不多，怕奶味太重吃不惯，蒸出来以后味道还不错，有一股淡淡的奶香味。就这样慢慢吃完了。
