用料:
芒果 2个,糖 适量
做法:
1:芒果削皮切薄片或者切条一或者颗粒也行。
2:放进保鲜盒,加糖,冷藏。三四天后就可以吃了。酸酸甜甜好爽脆!
食材清单
芒果 一个(我用的芒果比较大个,做了两小盒)
盐 适量
糖 适量
白醋 少许
二、烹饪步骤(共4步)
1、削皮是必须的~
2、切条后加入盐拌均匀腌制一个小时,之后用凉白开抓洗两遍,倒干净水。(盆太小了不好拌,建议用大点的盆)
3、换个大点的盆~撒糖拌均匀,喜欢吃甜的可以多撒点糖
4、做了两盒不同的,左边的加了醋。就第3步的时候先装起一半到盒子,剩下的加点醋拌,毕竟有人不喜欢醋味。最后冰箱冷藏一晚就可以吃了